Menu de Cena de Nochevieja
la cocina del titi
diciembre 31, 2015
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RECETAS NAVIDEÑAS
Bueno antes de despedirme del año me encantaria dejaros con el menu de Nochevieja escogiendo de entre mis recetas en donde vamos a presentar unos aperitivos de entrantes, un pescado, una carne y un postre.
Asi pues desearos a todos una buena entrada de año. Feliz Año 2016
De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi
APERITIVOS
Pate de Merluza y Gambas
Pulpo a la Plancha con Chip de Yuca
Provolones con Pimiento Caramelizado
Langostinos con Gabardinas de Roquefor
CARNE
Magret con Balsamico de Granada
PESCADO
Bacalao con Mermelada de Tomate y Crema de Queso Cheddar
POSTRE
Flan de Higo al Cream
Bueno antes de despedirme del año me encantaria dejaros con el menu de Nochevieja escogiendo de entre mis recetas en donde vamos a presentar unos aperitivos de entrantes, un pescado, una carne y un postre.
Asi pues desearos a todos una buena entrada de año. Feliz Año 2016
De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi
APERITIVOS
Pate de Merluza y Gambas
Pulpo a la Plancha con Chip de Yuca
Provolones con Pimiento Caramelizado
Langostinos con Gabardinas de Roquefor
CARNE
Magret con Balsamico de Granada
PESCADO
Bacalao con Mermelada de Tomate y Crema de Queso Cheddar
POSTRE
Flan de Higo al Cream