Cheesecake de Chocolate y Queso

mayo 24, 2014




















Me encanta el chocolate, me encanta este postre y me encanta todo lo dulce y aqui podeis tener algo delicioso para los amantes al dulce para degustar un postre de queso suave con chocolate negro que esta de muerte. Feliz dia a todos

Ingredientes:

225 g. de Chocolate negro, 
4 Huevos
500 g. de Queso tipo Philadelfia
150 g. de Azúcar
200 ml. de Nata líquida
la ralladura de una naranja

Para la base:

14 Galletas 
3 cucharadas de Mantequilla



















Para la base trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla, lo metemos en la nevera
Al baño maría ponemos el chocolate con la nata y la ralladura de la naranja, removemos con unas varillas de vez en cuando, dejamos enfriar en la nevera.














En un cuenco batimos el queso con el azúcar y los huevos,














luego añadimos la preparación del chocolate,















 vertemos la mezcla en el molde














 y lo horneamos a 180 grados aprox. 1hora y 15 min, apagamos el horno y lo dejamos enfriar dentro del horno, para que no se nos baje.












Lo metemos en la nevera, lo tomaremos frio y le podemos combinar con nata montada, crema pastelera, etc, etc







RECETAS RELACIONADAS

12 comentarios

  1. Qué buena!!! Soy superfan de las tartas de queso, y si además llevan chocolate, pues seguro que está aún mejor!!!!
    Un saludo y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  2. Por Dios me encantan las tartas de queso y con chocolate seguro que esta de muerte!! tiene una pintaza y parece fácil..Gracias por la receta.. Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Hola,
    Me ha encantado tu tarta de chocolate y sobre todo fácil, sólo puedo decir que deliciosa.

    ResponderEliminar
  4. Me llevo tu receta con tu permiso Jose... ya te cuento cosas..
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  5. Mmmmmmm, la haré, seguro que la haré, gracias por compartir.

    ResponderEliminar
  6. tiene una pinta irresistible! que ricoooo!

    ResponderEliminar
  7. Tengo que hacerla, no sé cuándo pero la haré, con lo que me pierde a mí el chocolate!
    Besotes

    ResponderEliminar
  8. Que bueno el chocolate es mi debilidad te felicito , que hambre ufff un saludo de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

    ResponderEliminar
  9. Yo tengo que repetir tus palabras, me encanta el queso, me encanta el chocolate y me encanta esta tarta, GENIAL

    ResponderEliminar
  10. Te ha qeudado genial y al final voy a tener que probar lo de las tartas de queso con choco porque la pinta es fantástica y muuuuuy tentadora.

    besazos

    ResponderEliminar
  11. Qué ganas me han entrado de un trocito! besos

    ResponderEliminar
  12. José Carlos! Una tarta demasiado BUENA, no me puedo resistir, así que la anoto, me encanta que no lleve harina, debe ser de una suavidad exquisita. Besos y buena semana

    ResponderEliminar

jocamoto@hotmail.es

Wikipedia

Resultados de la búsqueda

estadisticas del blog

Podeis dejar vuestro mensaje aqui tambien

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Comments system

Tambien me podeis seguir por:

Subscribe