22 marzo, 2020

Bizcocho de Nata

POSTRES





















Hoy si no os importa antes de entrar en la receta nueva me gustaria dejaros algo por lo que me siento identificado y creo que todos ustedes tambien 

Vengo desde hace una semana sin poder hacer lo que es una vida mas normal, noto que me emociono con facilidad, esto que se nos ha venido me cuesta llevarlo en el que intentando leer un libro, hablar por whatssap con amigos, compaƱeros o familiares o escuchar una buena musica tranquila creia que conseguiria intentar olvidar todo lo que esta pasando. Pero no ha servido, que dificil esta siendo y salir de todo esto va costar. Hoy he creido que poner estas palabras a lo mejor podamos reflexionar un poco a ser mejores personas

 Que mala suerte hemos tenido, que me duele todo lo que esta pasando, que fragiles somos la raza humana, con que poco podriamos desaparecer de la vida, que verdad el dicho que no somos nadie y cuando ocurre una pandemia como la que ahora nos asola que de cosas se me pasan por la cabeza ¿Porque a ocurrido? ¿Que hemos hecho mal? ¿Tenemos la culpa? ¿Saldremos de esto? Tengo miedo si, tengo miedo

Algunas veces la vida es dura y se viven momentos en los que no podemos disfrutar de lo mƔs hermoso de este mundo que es simplemente vivir en el, por no saber cuidar de el.

En resumidas cuentas, como podriamos dejar mejor este mundo cuando nos vayamos para que los que nos vengan puedan intentar hacerlo mas o menos igual o parecido a como nosotros seriamos capaz de dejarlo.

La vida te da muchas cositas muy bonitas como es querer a los demas para que tambien puedas ser querido, ser feliz para llevar toda esa felicidad a los que te rodean, regalar amistad y el bien para que el placer del bienestar y la amistad te llegue a ti tambien, no seamos personas ingratas y sepamos dar las gracias a cualquier persona que haga algo por nosotros para asi ser agradecido.

Solo deseo y os deseo de que cuando salgamos de todo esto que nos  va costar mucho pero que mucho, hagamos entre todos un mundo mas feliz, un mundo de amor, un mundo de bien y como no, sepamos apreciar y mirar por todo lo que la vida nos regala

 Llevar todo esto a la practica a lo mejor cuesta un poco pero hagamos un intento de darle a la luz y encendamos de nuevo para tener, hacer y crear un mundo mejor.
Asi pues os deseo mucha fuerza y esperemos que pase pronto todo esto.

Bueno que tal si ponemos algo para nuestra merienda y hacemos este rico Bizcocho Casero.

De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi

COMENSALES: 10 personas

TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCION: 35 minutos

INGREDIENTES:

300 ml de Nata liquida
4 Huevos 
175 gr de AzĆŗcar
Unas gotas de esencia de vainilla
300 gr de Harina
1 sobre de Levadura

PREPARACION:

1. Pondremos el horno a 200Āŗ a calentar

2. El siguiente paso es montar los huevos con el azĆŗcar y la esencia de vainilla con batidora de barilla hasta que quede esponjoso y doble su volumen. 

3. AƱadimos la nata liquida poco a poco para que no baje su volumen

4. Tamizamos la harina y se la incorporamos poco a poco  debe quedar todo muy bien mezclado.

5. Pintamos con mantequilla el molde a utilizar.

6. Echamos toda la mezcla y bajaremos el horno a 180Āŗ

7. Tendremos 35 minutos pincharemos con un palillo si sale limpio es prueba mas que evidente de que el bizcocho esta listo

Buen provecho



15 comentarios:

  1. Comparto tu tristeza, pero ahora lo Ćŗnico que podemos hacer es seguir las recomendaciones, Ć©sto pasarĆ”, igual que lo hicieron otras que nos precedieron, nos dejarĆ” un tiempo duro, que tambiĆ©n pasarĆ” y asĆ­ sucesivamente, aquĆ­ podemos decir que la historia se repite. Haces muy bien ocupando tu tiempo en preparar estas recetas tan ricas y subiĆ©ndolas a este espacio para que las podamos cocinar, eso es poner un granito de arena y poco a poco haremos una playa limpia entre todos que nos servirĆ” para volver a creer en nosotros y ser mejores.
    Un beso. #yotambienmequedoencasa

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  2. Jose Carlos, por desgracia el Mundo estƔ lleno de incautos insensatos, que se la pasan intentando jdr a los demƔs, estos dƭa son duros para todos, incluidos todos esos que disfrutan con el mal ajeno, sin pensar que el suyo les viene de camino.
    Hay que ser positivos, sobre todo los que tenemos mayores que cuidar, y niƱos en la familia, la separaciĆ³n de los que queremos es dura, pero ocupar la mente en cosas que nos den placer relativo, siempre viene bien. Haces bien, leer, oĆ­r mĆŗsica, hacer todo aquello que nos gusta cuando nos quedamos en casa por voluntad propia, y que tanto deseamos cuando no podemos por las obligaciones de la rutina diaria, ayuda a mantener la mente ocupada, aunque la tristeza nos atenace.
    Pero somos resilientes por naturaleza, y esto lo vamos a superar entre todos.
    Mientras tanto hacer cositas dulces, nos genera endorfinas y felicidad, y tu bizcocho cumple todas las premisas.
    Besos y fuerza ;-)

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    1. Muchas gracias Concha y como bien dices hay que seguir adelante en positividad total. Besos Concha

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  3. Solo tenemos que seguir las recomendaciones, quedsrnos en casa y esperar que todo vuekca a la normalidada
    Este bizcocho se ve delicioso.

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    1. Pues si salir para lo que verdaderamente hace falta y sin salir de casa para nada. Venga besitos

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  4. Hola Jose Carlos.
    Tiempos difĆ­ciles y algo bien serio y preocupante, no todos entienden y se toman Ć©sto como si no fuese con ellos. Lo que si tengo claro que la mayorĆ­a de los ciudadanos estamos dando un ejemplo a otras personas, que con poder no hacen lo que deberian.
    Confƭo en quien vela y da todo lo que puede por nosotros, con amor, con esfuerzo, con trabajo, sin hundirse pues se sienten responsables del trabajo que estƔn haciendo y luchando para que todo termine lo mejor posible.
    Mi agradecimiento a todas esas personas, que por suerte son mucho mas que las irresponsables, tanto los ciudadanos de a pie, como otros muchos que sĆ³lo piensan en ellos, con el poder que de momento tienen, repartiĆ©ndose lo que es de todos y sin importarles nada mas que ellos.
    Esto, espero que , antes que despuƩs pase,
    AsĆ­ que vamos ha hacer lo que debemos por nosotros y por todos.
    Haces bien en entretenwr con cosas que te gusta, entre ellas cocinar para los que quieres.
    Nos llevamos un trocito de este bizcocho preparado con cariƱo para tu familia y para todos nosotros.
    Muchos besosss... Cuidaros mucho. Y quedemosnos en casa.#yotambienmequedoencasa.

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    1. Llevas muchisima razon con todo lo que acabas de exponer y en el que estoy seguro que a todos estos que son unos energumenos todo esto espero que les esten sirviendo de algo. Un fuerte abrazo

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  5. Holaaa!!! y que razĆ³n tienes, estamos todos muy sensibles,pero con esas recetas hace mas llevadero todo,vamos a seguir deleitandonos con nuestras cositas, entre todos vamos a salir de ese mal sueƱo, un abrazo.

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    1. Pues si esperemos que todo esto pronto lo tengamos como un mal sueƱo vivido. Un fuerte abrazo

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  6. Hola Jose,se me ha escapado alguna lagrima al leer tu post,aquĆ­ en casa sin salir como todos,leyendo wsaps,con videoconferencia con los familiares,sobre todo con mi madre.......
    Y muchas veces me despierto y pienso en la pesadilla que todos estamos metidos,por quƩ ......
    Nosotros hemos hecho lo de siempre......creo que las responsabilidades hay que buscarlas mucho mƔs para arriba.......y ellos no han hecho nada,ni saben nada y lo peor es que pueden hacer mƔs de lo que estƔn haciendo......
    Pero como a nosotros ,esto se nos escapa de las manos ......seguiremos aguantando
    Gracias a Dios,el pueblo espaƱol es Ćŗnico para unirnos ayudar a los demĆ”s........
    Nosotros seguiremos en casa cuidƔndonos y cuidando de los demƔs con nuestra permanencia en casa
    Y ambos con ese maravilloso bizcocho y mis magdalenas ,menudo festĆ­n que nos Ć­bamos a Dar.......
    Queda pendiente¡¡¡¡
    Bss y cuĆ­date mucho¡¡¡¡

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    1. Gracias por tu comentario y como no por esos animos de verdad gracias. Besos

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  7. Querido amigo, aunque no nos conocemos en persona ya son muchos aƱos los que compartimos parte de nosotros en nuestros blogs. Muy de acuerdo con todo, me siento identificada contigo, yo tambiĆ©n tengo miedo, miedo por no saber lo que pasarĆ” y miedo no por mĆ­, sino por mi familia, nunca me he sentido de esta manera.Es duro,ahora echo de menos los paseos, tomar cafĆ© en la puerta de un bar, la primavera de mi ciudad, no poder abrazar a mi hermano, sobrinos, amigos... QuizĆ”s ahora valoro todo mucho mĆ”s, me doy cuenta de todo lo que he disfutado, de tanto como tenĆ­a y que ha pasado en muchos momentos casi desapercibido. Yo quiero pensar que esto pasarĆ”, no puedo pensar de otra manera, lo vamos a conseguir, unidos mĆ”s que nunca y sĆ³lo espero, que despuĆ©s, seamos capaces de hacernos mĆŗtuamnete un mĆ”s felices en un mundo mejor. Yo creo que sĆ­, pues creo en el ser humano, en el de verdad, en el amigo para siempre, creo en gente como tĆŗ que tieme miedo, que llora y siente a la vez que se indigna por esta situaciĆ³n sin sentido. SĆ³lo te pido una cosa, cuĆ­date mucho, ten Ć”nimo y estoy segura que, en nada, volveremos a disfrutar del sol y del mar que tanto nos gusta. MIl besos !!
    Ah,y el bizcocho espectacular,para endulzar el momento. jajajaja, casi me voy si decĆ­rtelo!!!

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    1. Pues si como bien dices hecho de menos el sentarme en la terraza de un bar y porque no reccordar todo esto porque no en un mal sueƱo en el que quede en el recuerdo nada mas. En fin querida amiga solo desearte muchas fuerza para ti y todos los tuyos. Besos

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