Menu de Cena de Nochevieja

11:55

RECETAS NAVIDEÑAS















Bueno antes de despedirme del año me encantaria dejaros con el menu de Nochevieja  escogiendo de entre mis recetas en donde vamos a presentar unos aperitivos de entrantes, un pescado, una carne y un postre.
Asi pues desearos a todos una buena entrada de año. Feliz Año 2016

De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi

APERITIVOS 

Pate de Merluza y Gambas













Pulpo a la Plancha con Chip de Yuca
















Provolones con Pimiento Caramelizado















Langostinos con Gabardinas de Roquefor









CARNE
Magret con Balsamico de Granada










PESCADO
Bacalao con Mermelada de Tomate y Crema de Queso Cheddar










POSTRE
Flan de Higo al Cream


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2 comentarios

  1. Todo un lujo de menú para esta noche tan especial.
    Espero que hayas comenzado muy bien el año y continue así hasta el final.
    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Seguro que muchas familias han tenido tu Menú en su mesa de Fin de Año!!
    Feliz Año Nuevo jefe, un beso!!

    ResponderEliminar

jocamoto@hotmail.es

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