16 junio, 2021

Espaguetis con Pollo y Champiñones al Curry

junio 16, 2021 4
 PASTASQue me gusta la pasta cuando se une con maravillas de salsa como la que hoy os traigo, se trata de unos Espaguetis con Pollo y Champiñones en Salsa de Curry y como casi todas las salsas de pasta no lleva dificultad alguna y lo mejor de todo ¿sabeis que es? su sabor porque es una autentica...

10 junio, 2021

Yogur de Melocoton

junio 10, 2021 5
 POSTRESEntramos hoy en un postre que ya tenia ganas de traer por el blog e un "Yogur de Melocoton" es una delicia no lleva complicacion alguna y nos limitaremos a hacer una mermelada con melocotones ya que nuestra yogurtera nos hara todo lo demas.Asi pues vamos a su realización.De Jose Carlos...

04 junio, 2021

Arroz con Gambones y Mejillones

junio 04, 2021 5
 ARROCESCuando el fin de semana se aproxima un buen arroz siempre nos gusta y la verdad que podemos jugar bastante a la hora de realizar un arroz.Y es por lo que hoy toca un Arroz con Gambones y Mejillones me ha gustado esta receta, es muy marinero, es sencillo y esta muy rico podeis estar seguro.Asi...

29 mayo, 2021

Solomillo de Castaña con Salsa de Nueces

 CARNESNunca habia cocinado este tipo de carne de cerdo y nunca me habia imaginado autentica exquisitez, su carne es muy jugosa, sabrosa, con un sabor mas dulce y es mas veteada el cual en casi su totalidad vienen de Galicia y son alimentados con castañas . Tengo entendido que cuando...

21 mayo, 2021

Peras al Pedro Ximenez

 POSTRESDelicioso y sencillo postre en el que dificultad no vamos a tener y por supuesto podemos combinar con helados, cremas pasteleras, natas montadas etc etc. He utilizado peras conferencias para meterla con un buen Pedro Ximenez del marco de Jerez que sin lugar a duda nos va dar unas peras...

16 mayo, 2021

Robalo a la Gallega sobre Parmentier de Cheddar

PESCADOSVamos con una receta de grandes momentos y de las que todo el mundo va salir contento degustando un buen pescado con una salsa muy sencillita y una parmentier de cheddar, todo eso en uno es igual a delicado, sutil y como no rico rico.Tengo que decir que muchas veces se hacen pruebas en la que...

10 mayo, 2021

Ensalada de Canelones de Marisco

 ENSALADAS Y PASTASHoy turno para una ensalada de las que me gustan realizar por su elaboracion en el que a los que nos gusta cocinar nos vamos a distraer bastante. Siempre habia pensado en llevar a cabo esta ensalada por ver su resultado y la verdad que me ha sorprendido por como ha quedado y...

30 abril, 2021

Fideos con Palometa

abril 30, 2021 7
PESCADOS Y PASTAEs turno para palometas es muy versatil a la hora de cocinar y hoy he elegido realizarla con fideos aunque no dejo de reconocer que como he dicho se puede hacer fritas, en adobo, en salsas etc etc. Para su realizacion un buen fondo de verduras y vamos a utilizar sus lomos para meterlos...
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